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あうとどあ日記

アウトドアに関する活動全般の記録です。 ときどき関係ないことも記事になります。

スイレン2010.08.08

 近所の蓮華寺池公園のスイレン。
きれいな花を咲かせている。

この蓮華寺池公園は、市民の憩いの場所となっている。また市外の方の利用もある。
suiren20100801.jpgきれいな花であるが、品種は改良前の品種らしく、食用には向かないようである。何年かごとに池の水を抜いて、その時ほんの一部レンコン堀をして、食べたようであるが、泥臭くて、細くておいしくなかったようである。
スーパーで売っている品種は、おいしく、太って成長するように品種改良されているようである。

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