あうとどあ日記

9月に入ってヒョウタンは終盤。


すでに１階部分の葉は見る影もなく、
2階に伸びる蔓のみがあるだけである。

２階部分のヒョウタンは、それでもまだ花が咲いている。
今なっている実が確実に固くなれば、栽培も終了である。


2階にバルコニーにヒョウタンも同様である。
実が堅くなるまで、栽培して終了である。

乾燥も一通り終わった。乾燥させると非常に軽い。

比較的大きめなヒョウタンの種だし作業を行った。
ヒョウタンを振って種を出す、地道な作業である。

1つのヒョウタンからは、これだけの種が出てくる。

この種は、シリカゲルを入れた袋で保管する。
来年は、この種で栽培をしたい。

久しぶりにタマムシを捕まえた。

といっても既に死んでいるタマムシがいたので拾ってたのであった。


いつ見ても綺麗な色である。

ヒョウタンも乾燥するまで作業がすすんだ。

水を抜き乾燥させるのだが、どのような方法が良いか考えたあげく、こんな方法。



骨が折れてしまった傘を利用して乾燥することにした。
たぶん陽が出ていれば１日で乾燥するだろう。

２つ取れた大ヒョウタンであるが、最後の乾燥のために２階に移動中、１つが落下させてしまい見事に割れてしまった。ショック！！

８月２４日から２７日まで南アルプス名南部の山に行ってきた。

晴れあり雨あり曇りありの登山であった。
今回の宿泊はすべて山小屋にしてみた。朝夕の食事がおいしかった。

１泊目は千枚小屋。
夕食はこんな感じ。どこの山小屋共通であるが、ごはんと味噌汁はお変わり自由である。


朝食は、これだけでもいつもの朝食より量は多い。


２泊目は荒川小屋。
天気が良くて順調にいけばここには宿泊しない予定であった。
夕食は、カレーである。


朝食は、栄養が偏らないような食事であった。



３泊目は椹島ロッヂ。
帰りの送迎バスの時間に間に合えば３泊目は無かったが、見事に時間オーバー。
ロッヂに宿泊することになった。ここは山小屋というよりも宿泊施設である。
部屋あり布団あり洗面あり給湯器あり自販機あり風呂ありの林間学校で利用する施設の様である。

ここの夕食は膳に入っている。他の方の記録にもあるが、たぶんいつも同じメニューである。同じ写真が載っていた。
味はおいしい。


最後の朝食は、サケの切り身の伝統的な朝食であった。



小屋泊も楽しいものである。
ちょっとお金がかかるのが、、、、

ちなみに今回利用した東海フォレスト系列の山小屋はすべて8,000円である。

今日も良い天気。水につけてあるヒョウタンの種だし作業を行った。
種だしといっても、種の大きさよりも口の径が狭いため、種が出るわけではない。

作業は、ヒョウタン内部の水を一度出し、再度新鮮な水を入れてもう一週間程度水につける作業である。


水を抜いた状態だとヒョウタンはみな浮かんでしまう。空気が入っているので当然である。

再度水を中に入れると水の中に沈むのであった。


この状態で１週間程度様子を見て、次の漂白の作業を行っていきたい。


もう一つ、大ヒョウタンの中を溶かす作業をおこなった。こちらは、「ひょうたんごっこ」という酵素剤を使用して薬剤により中を溶かして処理する薬剤である。


大ヒョウタンは、入口は大きな穴を開けることができる。
この中に説明書にそって作った溶液を流し込んで、菜箸や傘の骨などでかき回し、ひたすらぬるま湯を足していくのであった。

それぞれ１Lぐらい中に水が入っている。

ヒョウタンの皮むきを行った。
と、同時にヒョウタンの中に針金をいれて、中をかき回し腐り易くした。
水に浮かべると水中に潜るように中の空気も抜いた。



この状態でネットでもうしばらく管理をしたい。


一番初めに収穫して処理中だったヒョウタンは、残ったのは４個だけになった。
そのほかは収穫が早すぎて固まっていなかった。ちょっとだけ力を入れたらへこんでしまった。

これでは仕方がない。

1階の大ヒョウタンの栽培を終了した。
葉、蔓の全てが茶色になってしまった。これ以上栽培を続けても無駄とと判断した。

根本にはさみをを入れて、蔓の全てを撤去した。

昨日は、種だしの流しの水の入れ替えを行った。
黒くなってしまった原因は分からないが、流し台そのものが黒く色づいている。水の中の鉄などの成分が化学反応を起こして、流し台に付着したのかもしれない。水を抜いたときに壁をこすってみたが、取れなかった。

薬品で掃除するしかないだろう。

画像は次の機会に撮影します。

今朝、水槽を確認すると水の色が黒くなっていた。
昨日までは、白いまくが覆っていたのであるが、ちょっとした変化である。



確認すると表面の白い色だった幕が黒く変色しているようである。それをどかしてみると、水の色は透明にやや墨汁をおとした様な色であった。
ヒョウタンに色がついてしまっても嫌なので、水の取り替えをすることにした。
自宅に帰ってからやらなければ。

ちなみに昨日までは、こんな色でした。

昨夜は花火大会であった。
今年は天気にも恵まれ、多くの市民で賑わった。


会場に近いため、道が混雑して、いつもの倍ぐらいかかってしまった。

大ヒョウタン２つを収穫した。
いずれも１ｋｇの重さであった。水分がだいぶ抜けた感じがする。



ちょっと時間を空けて、中を処理する作業を行うことにする。


家の外のグリーンカーテン改めイエローカーテンは、ブラウンカーテンになってしまった。


葉の裏側を確認するとアブラムシがいっぱいついていた。
もう消毒をしても無駄であろう。
大ヒョウタンは収穫も終わったし、花も咲く蔓も伸びていないので処分することにしたい。


先週に行ったヒョウタンの中身を腐らせる作業は、水に変化が現れた。


表面に白い幕のようなものが覆っている。
近くに寄るとなんとなく臭いにおいがする。
様子を見ながら水の取り替えを行っていくことにしたい。

８月に入ったので、蔓になっていた実の収穫と穴あけ、水につける作業を行った。
購入した「ひょうたんごっこ」で処理しようと考えたが、大ヒョウタンはもうちょっと蔓につけておくことにしたので、水で腐らせる方法で行うこととした。
収穫した数は、29個。写真は追かで収穫した分は入っていないので20個ほど。


3.5mmから6mm径の穴あけドリルを使って穴をあけた。

そのあとは、ヒョウタンの中に水をいれ、外の流し台に水を張って沈めておくことにした。



7月の初めに水に沈めてあったヒョウタンの処理の状況を確認した。
２つほどのひょうたんは、やはり早く収穫しすぎたようで触るとぶゆぶよである。
これではだめなので、２つは取り出して中の種を取り出すことにした。

見ためではわからないが、1mmもないような殻の厚さであった。

これから約１か月、水の中に沈め続け処理をしてきたいと思う。
相当臭くなるようであるが、ご近所の皆様に迷惑を掛けないように見守っていきたい。

6月の中旬に受粉した実が本当の収穫の時期にきたようだ。


実の周りの葉は全て枯れてしまい、実だけの状態になっている。
持ってみると軽くなっている。
本によると収穫できる状態になっていると言うことである。
今度の休みの日に収穫して、こないだ購入した「ひょうたんごっこ」で処理をしたいと思う。

蒸し暑い日曜日。
多くの人が蓮華寺池公園でウォーキングしていた。


池の中のハスは、緑色が濃くなったように感じる。
風が吹くと隣のハスと重なる音が涼しさを感じる。


、

自宅の玄関隣のヒョウタンの棚は、ほとんどの葉が黄色くなったり枯れたりしている。
前の道は、近隣の住人と住人宅に用事で訪問される人か配送の人ぐらいしか使わないが、それにしても黄色いグリーンカーテンなんて恥ずかしい限りである。

ネットで注文してあった「ひょうたんごっこ」が届いた。

送料込みで2050円である。

何に使うかというとヒョウタンの中身を出す作業に使用する。

現在は原始的な方法でヒョウタンの内部を腐らせる方法をとっている。


この方法だと、腐った水のにおいが大変くさいらしい。
また日数もかかる。

それを克服した商品がこれである。
実を溶かす酵素が入っているらしく、中に注入するだけで溶けていくようである。
千成ヒョウタンで５０個程度、大ヒョウタンでは１個から２個が処理できるようである。

さしあたって状態が良い千成と大ヒョウタンに使用したいと思う。

大ヒョウタンは、だいぶ軽くなったように感じる。
ということは、収穫しても大丈夫ということになるが、完璧にするため８月になるまで収穫は待ちたいと思う。
２階の大ヒョウタン。

形はいい。
加工が楽しみである。


１階の大ヒョウタンは、上のふくらみがちょっと足りない。

それでもしっかり成長してくれて、初年度としては申し分ない。

１階の千成ヒョウタンは、孫蔓からは雌花が開花するようになった。
ということは、すでに生っている実に栄養が供給が止まったということらしい。
またしばらく人工授粉をする必要がある。
それと、虫除け用のポリ袋掛けも。

穴を開け、水につけてから１週間がたった。水は無色からだし汁のような色がついてきた。
ということは、ヒョウタンの中が順調に腐って言っているということになる。


はじめの４日間は家の中で管理していたので、水温が上がらなかったので腐敗はあまり進んでいないと思う。
外に出してからも、気温が３０℃に行った日は１日だけである。
ネット出確認すると夏の暑い時期だと１０日程で完了すると書いてあったが、このぶんだともうちょっと時間がかかりそうである。

観察を続けていきたい。

１階の千成ヒョウタンの１本が２階まで蔓が達していたが、やっと雌花が付いたようだ。
２階の窓から受粉が可能な位置なのでチャレンジしたいと思う。

先日、富士山の御殿場口下山道付近に植物がたくさん生えていた。
名前が分からなかったがこの方のブログで同じ植物が紹介されていた。

これがフジアザミ

葉のギザギザが痛そうです。

もう一つがこれ。オンダテです。


この季節もう一回だけ御殿場コースも良いかもしれない。
帰路はへろへろになるけど。

昨日は久しぶりに大量の雨が降った。
警報が出るほどであった。

ヒョウタンの方は、ウリキンウワバの幼虫にやられていない実に、チャックのポリの袋を被せてあったが、大半が雨水が入りバルコニーに落下していた。

中の水を捨て再度袋を被せたのであった。
それでもある程度は水がたまってしまっている。
今日が晴天であれば、隙間から蒸発することを期待する。

平成25年7月17日の状態である。


当然と言ったら当然であるが、蔓はどんどん伸びて２階の窓付近まで達している。
グリーンカーテンにするのであれば、全体を覆ってくれないと意味がない。

ましてや、ヒョウタンの実と涼しさの一石二鳥を追い求めているので、この作成は完全に失敗である。

蔓を伸ばす範囲を一階の窓限定にして、全体を覆うように蔓を誘導するのがベストであったに違いない。
そうすれば、受粉作業も簡単にできた。

現在の２階まで伸びた蔓にできた雌花には、受粉作業ができない。仮に自然受粉できたにしても農薬や実を守るためのネット被せ等もできない。

このことは反省点として来年につなげてみたいと思う。

3連休は暑かった。
15日に行った蓮華寺池公園の温度計は、朝10時の時点で31度を指していた。



公園内の水場の滝は実に気持ちいい。


フジの木の葉っぱがちょうど良い木陰をつくっている。
枝をみているとこの時期だというのに花が咲いていた。
乱れ咲きと言ったところだ。



池に目をやれば、蓮の花がきれいである。


暑い暑いといってあっという間に終わった3連休であった。

ウリキンウワバと思われる食害から保護するために、まだ被害が少ない実のすべてにポリエステルの袋をかぶせることにした。


このようにチャックできる袋である。
茎の部分以外はチャックをして虫が入らないようにした。
空気は茎の部分から入るので実に影響することは少ないと判断した。
この状態で固くなるで待ちたいと思う。


収穫した実が１０個ほどあったので、水につける作業を行った。


ドリルで先端に穴を開け、水が入るようにして加工をしてから水につけた。
中を腐らせるためである。
ちょうど良い大きさで密閉できる容器があった。
以前購入したキムチ１ｋｇの容器である。


この状態で１０日程待つ。
どのような変化があるかお楽しみである。

虫に食べられたヒョウタンの実が多数になった。

こんなのはまだかわいいものである。


被害がない実は収穫して、食された実だけを生らしている状態である。


つけてある実は、実の中深くまで穴があけられている。

３連休初日。
富士山に行ってきた。
前日の１７時から富士宮口は車両規制に入ったので、御殿場口から登った。
御殿場口は、一番ハードなコースのため、昨年までは第一駐車場が満車になることは経験したことはなかった。
しかし昨日は違う。
第一駐車場は満車で、第二駐車場も８割うまっていた。
午前１時５０分の話である。


ということで富士山に登ってきた。

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